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串烧海鲜的做法指导

发布时间:2018-11-27 06:56 来源:未知 编辑:admin

  取锅加水,投入柠檬片、白酒、少许盐和胡椒,烧开后,插手青口贝,焯水至五分熟,捞出待用。洋葱、西芹、番茄、罗勒叶别离切细。锅内加油,先投入洋葱粒炒香后,再插手西芹、博乐彩票阳光彩票手机版客户端番茄、罗勒叶煸炒,接着倒入白兰地酒、盐、胡椒调味。在青口贝上铺上一层上述各蔬菜后放入焗炉,焗至青口贝成熟、香味透出即可。 青椒合用于炒、拌、炝做菜,如“辣子鸡丁”、“青椒炒肉丝”、“糖醋青椒”等。维生素C不耐热,易被粉碎,在铜器中更是如斯,所以避免利用铜质餐具。

  在切辣椒时,先将刀在冷水中蘸一下,再切就不会辣眼睛了。

  青椒奇特的造型与发展姿态,是喷洒过的农药都堆集在其凹陷的果蒂上,因而清洗时应先去蒂。

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