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GB 2760-2014 食品

发布时间:2018-11-20 20:17 来源:未知 编辑:admin

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  乳及乳成品(13.0特殊炊事用食物涉及品种除外)

  巴氏杀菌乳、灭菌乳和调制乳

  巴氏杀菌乳

  发酵乳和风味发酵乳

  风味发酵乳

  乳粉(包罗加糖乳粉)和奶油粉及其调制产物

  乳粉和奶油粉

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  炼乳及其调制产物

  淡炼乳(原味)

  调制炼乳(包罗加糖炼乳及利用了非乳原料的调制炼乳等)

  稀奶油(淡奶油)及其雷同品

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  干酪和再制干酪及其雷同品

  非熟化干酪

  通俗再制干酪

  调味再制干酪

  干酪雷同品

  乳清卵白干酪

  以乳为次要配料的即食风味食物或其预制产物(不包罗冰淇淋和风味发酵乳)

  其他乳成品(如乳清粉、酪卵白粉)

  脂肪,油和乳化脂肪成品

  根基不含水的脂肪和油

  氢化动物油

  动物油脂(包罗猪油、牛油、鱼油和其他动物脂肪等)

  无水黄油,无水乳脂

  水油状脂肪乳化成品

  脂肪含量80%以上的乳化成品

  黄油和浓缩黄油

  人造黄油(人造奶油)及其雷同成品(如黄油和人造黄油夹杂品)

  脂肪含量80%以下的乳化成品

  02.02类以外的脂肪乳化成品,包罗夹杂的和(或)调味的脂肪乳化成品

  脂肪类甜品

  其他油脂或油脂成品

  冰淇淋、雪糕类

  风味冰、冰棍类

  其他冷冻饮品

  生果、蔬菜(包罗块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等

  未经加工的鲜果

  经概况处置的鲜生果

  去皮或预切的鲜生果

  醋、油或盐渍生果

  除04.01.02.05以外的果酱(如印度酸辣酱)

  粉饰性果蔬

  生果甜品,包罗果味液体甜品

  发酵的生果成品

  煮熟的或油炸的生果

  其他加工生果

  未经加工鲜蔬菜

  经概况处置的新颖蔬菜

  去皮、切块或切丝的蔬菜

  腌渍的蔬菜

  蔬菜泥(酱),番茄沙司除外

  发酵蔬菜成品

  经水煮或油炸的蔬菜

  其他加工蔬菜

  食用菌和藻类

  新颖食用菌和藻类

  未经加工鲜食用菌和藻类

  经概况处置的鲜食用菌和藻类

  去皮、切块或切丝的食用菌和藻类

  加工食用菌和藻类

  冷冻食用菌和藻类

  干制食用菌和藻类

  腌渍的食用菌和藻类

  食用菌和藻类罐头

  经水煮或油炸的藻类

  其他加工食用菌和藻类

  非发酵豆成品

  豆干再成品

  炸

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