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六种家常糕点的做法每一种味道都棒呆

发布时间:2018-11-16 21:35 来源:未知 编辑:admin

  原题目:六种家常糕点的做法,每一种味道都棒呆!

  一、蛋糕的超等简单的制造方式

  东西:电饭锅一个

  材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干

  制造:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边插手白砂糖(按照个生齿味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状(若是面粉加多了估量就稠了,做出来的就不松软了)

  将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到烧饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止,不外,此时不克不及够当即出锅哦,还要继续保温十分钟让其充实的膨胀,十分钟后就能够出来了,用一个大盘子倒扣在电饭锅上,一个喷喷香的甘旨葡萄干蛋糕就出锅了,老11夺金前三直遗漏数据味道不比烤箱做出的差哦,并且有简单便利,很适合没有烤箱的伴侣们制造哦。

  绿豆饼是把磨好的绿豆用盐调味,加弄碎的猪肉﹑绿豆芽﹑蕨菜﹑切成丝的泡菜煎出来的,做下酒席不错。能够用鸡肉或火鸡肉取代猪肉。以腌一下的蕨菜﹑绿豆芽﹑包心菜切成丝取代。能够搭配在酱油里加肉汤和醋做的酱。

  材料:绿豆1杯,白菜泡菜200g,蕨菜100g,猪肉200g,绿豆芽150g,葱2棵,红辣椒2个。

  猪肉佐料:酱油2大勺,切好的葱1大勺,捣好的蒜1/2大勺,胡椒面1/4小勺,香油 1小勺,芝麻1小勺,食用油1杯 。

  1.把去皮的绿豆泡在凉水里,用手搓去皮,并按绿荳130g:水90cc的比例磨好调味。

  2.把猪肉磨成肉沫并加佐料。

  3.把绿豆芽用盐水烫出来,将蕨菜的硬杆切掉。葱切成丝。

  4.泡菜除水份后切成丝。

  5.红辣椒去子切圆。

  6.在平锅里放油,并放一勺磨好的绿豆,再放猪肉﹑绿豆芽﹑蕨菜﹑泡菜﹑葱,上面放磨好的绿豆翻过来煎。直径越小越好煎。

  7.蘸醋酱油吃。

  绿豆有益尿感化,是凉身性质的食物,能够防署降温。而且含有丰硕的钙和维生素A,对成持久儿童和白叟好。

  艾蒿要用嫩艾蒿才柔嫩。特色是吃年糕的时候,在蜂蜜里加生姜汁,在糯米面里放煮熟并捣好的艾蒿,做成栗子大小再蘸绿豆粉。

  材料:糯米面5杯,盐1大勺,艾蒿100g,糖稀少量,绿豆豆沙,绿豆3杯,盐1小勺,白糖3大勺。

  1.把绿豆用石磨磨后泡在温水里,并去皮蒸出来放点盐压碎后,再放白糖做成馅。

  2.把艾蒿洗净煮出来,并用凉水漂一漂,除水份后捣碎。

  3.蒸糯米面后加艾蒿,并使之染成绿色。

  4.把绿豆馅摘成绿豆大小,用手放松,并使之与艾蒿混在一路。年糕的量要比绿豆馅多。

  5.吃的时候,蘸糖稀吃。

  艾蒿的特点是含有丰硕的无机物和维生素。出格含有很多维生素A,只吃80g也能供应一天所需的量。并因含有丰硕的维生素C,对防止和医治伤风也无效。

  在糯米面中夹杂栗子﹑大枣﹑柿饼等生果和黄豆蒸出来的年糕。因切好的年糕的样子像牛头肉片,所以称为牛头糕。广东十分幸运农场

  材料:糯米10杯,粳米7杯,黄豆2杯,小豆2杯,大枣1杯,栗子1杯,白糖1杯,盐 2大勺,柿饼10个。

  1.把粳米和糯米泡在20℃的水里,粳米泡8小时,糯米泡30小时后捞取放盐捣成60,100mesh 面。

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